2013年8月31日 星期六

【Miele蒸爐溫馨提示】初次使用篇

令每位煮婦朝思暮想,趨之若鶩的Miele蒸爐,當然我也是其中一人。正當心大心細,一個突然的機會無心的安排,我就收到他們送來了這份大禮物,興奮之情難以形容!

夢寐以求的蒸爐終於來到我家中,既然是家中新成員,當然要慢慢認識,才能成為好朋友。




安放好了,沒有想像中的大,設計也很有型格!


內部很寬敞,而且有三層,一次可以蒸幾個菜式。


很多人很抗拒看說明書,坦白說我有鋪癮,就是會「刨」說明書的。


新機回來,大家記著要做以下2件事:
1.    設定水質硬度-將水質切定為「軟水」即是「1」,這樣爐具會比較乾淨耐用。如何設定,詳細請參考說明書。
2.    設定水的正確沸點-在水箱中注入自來水,以100度蒸15分鐘。

第一篇食譜下星期將會登場,大家密切留意啊!
喜歡的話like一下吧♥
醉愛廚房


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