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2013年8月31日 星期六
【蘿蔔糕】大家一起來試做吧!
還記得小時候,媽媽要我們幫手做蘿蔔糕,由刨蘿蔔開始,籌備經年,才可以有區區幾底的糕。因此,從來也不會打算做這個。
今年,相約慧儀一起做糕,挑戰個人認為最難的蘿蔔糕。原來並非我想像中難,下年可以動手做了!
準備工夫,由她一手包辦。(厲害!)
我負責的是......
刨蘿蔔!呵呵,很輕鬆哦。
不用炒大獲飯,而且很輕鬆。整個製作過程不消30分鐘(不包括準備及蒸糕的時間)
一盤鮮甜,軟熟,美味的蘿蔔糕呈現眼前!
新鮮出爐,當然可口。
第二天煎來吃,又是另一番風味。
可惜這是秘製食諧,不方便公開。
喜歡的話like一下吧♥
醉愛廚房
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