2013年8月31日 星期六

【特技廚房】蒜頭壓


之前介紹過蒜頭粉碎機,那個合適大規模製作,如果只要一,兩瓣蒜頭的話,我會用這個。




用法非常簡單,相信大家看圖一定會明白。


首先將蒜頭連皮的放入特定的空間中。


輕力一壓即可,原理就好像胡桃夾一樣。


不消一秒,就可以有煎粒,用來炒菜,不用用刀拍,非常方便!
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醉愛廚房

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