2019年3月24日 星期日

醉雞三部曲

上次與家人到上海食館吃飯,叫了一客醉雞。坦白就是不好吃,只有廖廖可數的幾件雞,雞沒有肉之餘,亦不夠入味,彷如吃白切雞。其實這個菜式的做法真是簡單到一個點,不明白為可可做得如此難吃。

材料是手到拿來的魚露及紹興酒而已,立即買一隻雞,自已做一隻適合自已口味的醉雞。
外邊吃的,彷如白切雞!

2019年3月20日 星期三

為了大蔥而來Rustico


個人很喜歡西班牙Tapas及西班牙餐廳的氣氛, 份量少少得,二人世界又可,一大班人來亦可。這夜來到荔枝角D2 Place的西班牙餐廳,就是要吃大蔥!

2019年3月16日 星期六

Haku 興生

坦白說,時至今天對於生日也沒有什麼感覺了。本來打算,正正常常的上班去,最後也是下定決心,放一個birthday leave,因為不希望在生日當天發生什麼大事而影響心情。

是一個掛著黃色暴雨警告的日子,真是想說一句連天都唔中意我?幸好另一半為我安排了生日飯,還是帶著期待的心情去吃飯的。

2019年1月17日 星期四

拉麵大師-RAMEN CUBISM 立体派

一向香港人對於拉麵,是極為狂熱的,但凡有新店也必定吸引一眾食客到來。排隊已成為必定的行動。坦白說,我們不是Carb人,要吃完一碗拉麵也是有點吃力的。不過,有小朋友的幫手又另當別論,因為小朋友就正正是無粉麵飯不歡。

2018年12月31日 星期一

平靜地步入2019

年紀大了,不大喜歡新鮮刺激的事物,因為工作已經非常勞累了,生活還是平靜一點比較好。

之前會將工作壓力及情緒一起帶回家,晚上又會因為工作而發惡夢,睡眠質素奇差。

2018年12月12日 星期三

紅葉之旅@韓國首爾

這是一個來去匆匆的旅行,話說公司要清假,但是小朋友上了小學後,不可能無故的逃學。又想起也有一段時間沒有二人出國,於是就叫另一半安排了這個四天三夜的旅行。