【特技廚房】真空食物處理器

這個亦不是什麼新科技，數年前，興起慢煮(slow cook)的時候，已經開始有家用的真空食物處理器出現了．大家可能會認為，如果我不會在家中做slow cook,要來做什麼？

事實上，它的用途也頗廣泛，而令我萌生買這個東西的原因，是有一天，當我打開冰箱的時候，發現食物的氣味混合在一起，就算我已經將每樣食包裝得很妥當．不是因為我們沒有清洗冰箱，事實上我已吩咐姐姐一星期洗一次冰箱，而本人亦時常清理食材，而是有些味道濃烈的食物，會侵略其他食物． 如有洋蔥，蒜泥得東西，情況更慘烈．為了防止食不知其真味，於是我買了這個東西． 

將抽風咀對準藍色的位置，開動，不消秒，所有空氣便會被抽乾．湯料包裝得妥當 , 不會傳味.

洋蔥包好了以後，什麼味道也沒有．

小朋友的麵包條也真空處理，每次吃完也再真空包裝，感覺上很安心啊！

冰箱再沒有混濁味道了！空氣非常清新！
醉愛廚房