泰式Sawadee chef

香港人喜歡泰國菜是事實。我當然不是說說的。如果在一個下著大雨的星期四晚上也坐無虛席，你能說他不受歡迎嗎？

是晚我們試了不少菜式，當中我喜愛的有泰式生蝦及泰式鮮魷，香菇雜魚煲仔飯香氣撲鼻，份量驚人，4-6人分享最好不過！

Holt’s Café @ Rosewood

一連5天的假期，平日我想大半香港人已經外遊了。在這全世界lockdown的情況下，在本土也要精采地生活下去。

Free flow氣酒，sea food platter, 無限追加的冷熱頭盤，高質的主菜，加上極有水準的甜品。只$488一位。

另加$218就可freeflow 氣酒，紅白酒！個人認為Brunch 總要有點bubble 才開心及relax的。

據說這個brunch非常受歡迎，一個月內也訂不到位，大家趁早了！

豐富的海鮮拼盤，大蜆及蝦非常甜美，生蠔新鮮爽脆。蟹腳是超水準的鮮甜，小朋友吃完再encre

晚市重開@Ying Jee Club 營致會館

 晚市重開不久，餐廳如雨後春筍般，各出奇技，爭取食客。個人認為是好事，總比一池死水更有趣吧。

是夜，為了懷舊菜，來到米芝蓮二星的這裡，有點期待。

先來一杯，輕鬆一下。

在露台上看風景Louise

我是日頭人，喜歡吃Brunch及午餐，喜歡享受陽光。對於密封的餐廳，無論外邊陰晴下雨，你也感受不到的，我是有點抗拒的。

牛肉之旅-飽的迫降@Buenos Aires Polo Club

這是一個非常有趣的體驗。

營致會館Ying Jee Club- 懷舊

今時今日，大家對於傳統口味的印象是什麼？還有印象嗎？懷舊又是什麼？只是點心？

中菜在不斷變化的同時，其實傳統菜式亦大有支持者。

對於我來說，傳承是非常重要的。正如我希望粵菜可以一直傳承下去一樣。大家不會想有一天，點心燒味會失傳吧，那是最可怕的日子。

優美的名字-望月樓

望月樓，一個非常有詩意的名字。當然你不會認為這裡是吃西餐的吧。中菜博大精深，這裡主打粵菜及點心。

餐廳樓底非常高，舒服開揚，裝修是雅緻的。

晚市是旺場的。

牛肉之旅- 平凡中的不平凡 Ruth Chris

另一半的生日，希望可以一家人興祝。

ZEST by Konishi-外出

大家各有各忙，外山正正經經用餐的時間不多，不是快餐店，就是小朋友的選擇，反而自已想吃的菜式就被忽略了。

年尾要清假，就約另一半來個二人LUNCH，晚上再回合小朋友。

平日的中環，也是熙來攘往的，當人人也在忙碌趕來趕去的時間，相比之下，我們也顯得特別悠閒。

平日下午，光線充足，拍照有天然光也特別亮麗。

我們的staycation

 可能真是困得太久了,   要外出。

趁著長假期，另一半預頂了房間，我們一家人就來一次近日大流行的staycation.

當日3時來到酒店check in，已經大排長龍，渴望外出的，大有人在。

我們訂的是club floor, 因此可以在·club lounge check in。心想終於可早點入房，之後可以外出購物。誰不知club floor滿座，我們也只能耐心的等待。明白到酒店員工已經非常盡力地幫住客安排，所以我們是沒有什麼抱怨的，而且在club floor還可以喝一杯，休息一下，讓心靈放鬆迎接假期，也未嘗不是一件好事。

安達盧西亞在那？

吃飯也可以長知識。坦白說，本人對於 安達盧西亞(Andalusia )一無所知，這個地方對我來說，非常陌生。因為吃了這些美味的菜式，特別在google 搜尋一下關於這裡的事情。

悠閒午餐Le Soleil

短時間也沒有外遊的可能性。留在香港也可以很精彩的。

一家人來到環境很開揚的Le Solei越南餐廳，享用一頓豐富的午餐。只要做好衛生措施，其實外出吃飯亦無不可，難道天天也要困在家中才安全？

不一樣的五一假期@大公館

五一黃金週本能是餐飲業的旺季，在疫情之下，市道如何，不用我多就吧。

不過，香港精神是打不死的。大家也用盡不同的方法來救市，推出不能相信的優惠。
一直以會員制的大公館也改變制度。5月開始，不再是會員制，大家也可前來享用美食。

為了大蔥而來Rustico

個人很喜歡西班牙Tapas及西班牙餐廳的氣氛， 份量少少得，二人世界又可，一大班人來亦可。這夜來到荔枝角D2 Place的西班牙餐廳，就是要吃大蔥！

Haku 興生

坦白說，時至今天對於生日也沒有什麼感覺了。本來打算，正正常常的上班去，最後也是下定決心，放一個birthday leave，因為不希望在生日當天發生什麼大事而影響心情。

是一個掛著黃色暴雨警告的日子，真是想說一句連天都唔中意我？幸好另一半為我安排了生日飯，還是帶著期待的心情去吃飯的。

大公館《萬慶軒》潮汕之味

就算不是潮州人，但相信對香港人來說，對於潮州菜也有一定程度的認識。如鹵水菜式、打冷、魚飯、蠔餅、胡椒豬肚湯等等。事實上除了這些比較家常的潮州菜式之外，也有一些非常考究的菜式，最有名的要算是「堂灼響螺」了！

九月期間「大公館」邀請了潮汕名廚陳澤嘉師傅訪港，於2018年9月4日至23日期間推出一系列的潮州特色菜餚。陳師傅據說過去曾多次為名人政掌廚，來頭也不少的，也叫人投以信心的一票。　

暑期旅行-布吉體驗

暑期終結，來個小遊記吧。

每年冬天，我們必定會到日本北海道玩雪，每次最少也是在冰天雪地之下活動。不過大好暑假，我選了陽光與海灘的泰國布吉。

Family Summer Getaway @ Hyatt Shatin 沙田凱悅酒店

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每年暑假必到此一遊的地方，必定是沙田凱悅酒店。因為他們的夏日家庭住宿計劃可算是城中非常熱門又吸引的，經常爆滿！

雅吉Aji 日式秘魯菜的初遇

其實什麼是日式秘魯菜, 聽起上來也是莫名其妙的。直到有機會親身品嚐，才明白是什麼來的。

雅吉是澳門第一家日式秘魯菜餐廳，當日所見，全店滿坐，而且大部份是時衣著時尚的年輕人，看起來也是相當受年輕一代的歡迎。

年年都有今日@I M Teppanyaki and Wine

這一兩年，時間都是「攝」出來的!

工作非常忙碌，責任亦非常的大，人家的錯失也歸納為你的錯失，雖然不憤但也只有接受，正如另一半口中常說的生活迫人。

在這一天，什麼也放下，平和地吃一頓晚飯，另一半問我想吃什麼? 二話不說的，就選了鐵板燒。