印尼蝦片（櫻花蝦乾版）

家中工人姐姐來自印尼，這些家鄉小吃完全手到拿來。專程請教她指導如個做，相信絕對是地道正宗口味吧！

不過由於純粹即興，而且晚上，沒有新鮮蝦賣，於是就用家中大量由日本帶回來的櫻花蝦乾代替，原來亦可以的。

哈蜜瓜螺頭花膠雞腳湯

夏天的時候，想喝一些滋陰湯水的話，我會加入水果，感覺清爽不油膩，而且也帶點水果的清甜，是很好的選擇。

一般人煲這個湯會用蜜瓜，趁哈蜜瓜當造，出來的效果也非常不錯。