泰式Sawadee chef

香港人喜歡泰國菜是事實。我當然不是說說的。如果在一個下著大雨的星期四晚上也坐無虛席，你能說他不受歡迎嗎？

是晚我們試了不少菜式，當中我喜愛的有泰式生蝦及泰式鮮魷，香菇雜魚煲仔飯香氣撲鼻，份量驚人，4-6人分享最好不過！

荷葉蒸雞飯

有時候，白飯比較單調，我會將雞肉調好味道煮至半熟，之後在白飯差不多煮好的時候，放在飯上面。

最後，包在荷葉中煮再煮。