這個菜式簡單易做,材料亦簡單。
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營致會館Ying Jee Club- 懷舊
今時今日,大家對於傳統口味的印象是什麼?還有印象嗎?懷舊又是什麼?只是點心?
中菜在不斷變化的同時,其實傳統菜式亦大有支持者。
對於我來說,傳承是非常重要的。正如我希望粵菜可以一直傳承下去一樣。大家不會想有一天,點心燒味會失傳吧,那是最可怕的日子。
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