2021年4月5日 星期一

Holt’s Café @ Rosewood

一連5天的假期,平日我想大半香港人已經外遊了。在這全世界lockdown的情況下,在本土也要精采地生活下去。
Free flow氣酒,sea food platter, 無限追加的冷熱頭盤,高質的主菜,加上極有水準的甜品。只$488一位。
另加$218就可freeflow 氣酒,紅白酒!個人認為Brunch 總要有點bubble 才開心及relax的。
據說這個brunch非常受歡迎,一個月內也訂不到位,大家趁早了!

豐富的海鮮拼盤,大蜆及蝦非常甜美,生蠔新鮮爽脆。蟹腳是超水準的鮮甜,小朋友吃完再encre








2021年4月3日 星期六

晚市重開@Ying Jee Club 營致會館

 晚市重開不久,餐廳如雨後春筍般,各出奇技,爭取食客。個人認為是好事,總比一池死水更有趣吧。


是夜,為了懷舊菜,來到米芝蓮二星的這裡,有點期待。

先來一杯,輕鬆一下。


2021年2月14日 星期日

泰式炒花螺

金不換(羅勒)是本人非常喜愛的香草之一,家中非常備一棵新鮮的。
這個菜式簡單易做,材料亦簡單。

2021年1月9日 星期六

超特濃茄汁牛肋條

是很家常的菜式,卻百吃不厭,牛助條鬆化美味。茄汁用來伴飯伴麵伴意粉皆一流。小朋友特別喜歡,可以吃兩大碗飯。

美味的重點在於用了去皮番茄,茄味特別濃郁。


2021年1月2日 星期六

明更會更好- 珍姐牛肉

已經很少外出打邊爐,因為要找到靚牛肉並不容易,與其吃得差,還不如不吃。


聽說這裡牛肉不錯,而且與朋友因疫情關係,很久未見過面,趁機當然要聚一聚。