食譜來了！
泰式香茅脆皮燒雞
2021年8月18日 星期三
勁爆印尼菜Resep Ayam Woku
一日，姐姐問我試 唔試吓呢個？睇印尼文完全唔知係乜。只知一定超級爆辣。
天氣悶熱，食下辣都唔錯吖。
材料自己睇相，辣椒份量多到嚇死你。
味道？當然如預期，食咗幾件雞已經滿頭大汗。
大家想試吓嗎？
2021年6月21日 星期一
我們的 staycation 2 - 尖沙咀帝苑酒店
困了一年多，不能出國（因為回來要quarantine) ，小朋友納悶，工人姐姐每天「黑藍馬對黑藍馬」，生活叫人喘不過氣來。
於是我們開始了staycation 之旅！2020-2021的新常態，我認為要記錄一下。
這次決定來帝苑酒店，原因很簡單，這裡的自助餐好評如潮，而且一位難求。訂一晚房，包括早晚自助餐兩位，其實房間可以說是免費送的。
先來看看房間
看到不少group 會討論並投訴房間不乾淨，對於這裡，我是非常滿意的。沒有污漬，亦無異味，總之是感覺非常清爽的房間。
2021年4月6日 星期二
2021年4月5日 星期一
Holt’s Café @ Rosewood
一連5天的假期，平日我想大半香港人已經外遊了。在這全世界lockdown的情況下，在本土也要精采地生活下去。
Free flow氣酒，sea food platter, 無限追加的冷熱頭盤，高質的主菜，加上極有水準的甜品。只$488一位。
另加$218就可freeflow 氣酒，紅白酒！個人認為Brunch 總要有點bubble 才開心及relax的。
據說這個brunch非常受歡迎，一個月內也訂不到位，大家趁早了！
豐富的海鮮拼盤，大蜆及蝦非常甜美，生蠔新鮮爽脆。蟹腳是超水準的鮮甜，小朋友吃完再encre
2021年4月3日 星期六
晚市重開@Ying Jee Club 營致會館
晚市重開不久，餐廳如雨後春筍般，各出奇技，爭取食客。個人認為是好事，總比一池死水更有趣吧。
是夜，為了懷舊菜，來到米芝蓮二星的這裡，有點期待。
先來一杯，輕鬆一下。
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