2020年12月6日 星期日

牛肉之旅-飽的迫降@Buenos Aires Polo Club


這是一個非常有趣的體驗。

很少聽小朋友說飽到投降的,今晚就發生了。

另一半想試這間扒房,本來打算二人行,但既然小朋友喜歡吃·扒,這裡又招待小朋友,何不一起來?

當晚所見,只有他一位小朋友,大部份也是情侶來的。也沒關係,我們也可自得其樂。

先來點喝的,小朋友就是coke吧,我們就開支紅酒吧。

在阿根庭餐廳,當然選signature grapes Melbec 吧,選了支新酒,普普通通,配牛扒也不錯。


小朋友想喝湯,但在餐牌上沒有湯的資料,小朋友問:「what's the soup of the day?  soup  of the day就是番茄湯,據他說非常美味,幼滑又清香。他給與非常高的評價。

餐包鬆軟,單吃已經非常美味,只是要留肚吃主菜,淺嚐即可。

前菜,我點了steak tartar. 通常看到menu 上有steak tartar的話,我都會點的。他他味道正常,又未至於非常有驚喜,反而伴碟的包非常不錯,小朋友用來伴湯吃,成功地消滅了它。



主菜開始前,就要選牛扒刀了,按自已的喜好選把刀,剧起扒來也特別開心。
的們點了 mixed grill二人分享, 包括tenderloin, sausage, lamb rack, 份量頗大的。

擺盤很霸氣,是打卡必點,將肉放在架上,而架下放了一粒炭,視覺效果贏盡了。
食物方面,tenderloin 很嫩,油脂不多,肉味充沛。羊架不羶,烤得不乾仍帶肉汁。香腸用鮮肉製作,很粗糙欲很有自家製風味。 食量不大的人,這個mixed grill可能二人完成不了。


本多希望小朋友可幫手的,但是他吃完自已的12安士肉眼,已經投降了。

最後來個petite three,牛油香濃,而且鬆化。



由於燈光比較暗,又怕打擾其他人而沒有打燈,照片的效果普通。不過,整晚的用餐體驗是 極佳,服務良好,因為小朋友是當晚唯一小朋友,因此特別受關注,員工也非常友善。整體上我們非常滿意。

餐廳資料:
Buenos Aires Polo Club
地址 
中環蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower 7樓

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