事實上,因地方細小而且家中因有小朋友的關係,也不常開放請客的,只是偶一為之。
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一家人起,吃得特別高興。
![照片 (9)](https://googledrive.com/host/0B1KCeh15DM9hV2lEUkxRZDMtelU/QKhUyhB6EL3nAJi0tlBFww.jpg)
家人未到前已準備好的餐桌!
這次,多了點炸物小吃,當然有我新研發的鯷魚雞翼。
之前吃了牛肋骨,這次改吃豬肋骨,個人認為近骨的肉最好吃,因此肋骨是本人的至愛。
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這次來個甜粟米湯,是在Rachel那裡學的。用Blender打碎所有材料之後去渣,剩下是如忌廉般棉滑的湯。
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![P3301081](https://googledrive.com/host/0B1KCeh15DM9hV2lEUkxRZDMtelU/WAnUxKXgaWnyf90zwYADLw.jpg)
焗了個麵包來拌湯喝,外脆內軟,很不錯。生長得很不錯的包。
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![P3301087](https://googledrive.com/host/0B1KCeh15DM9hV2lEUkxRZDMtelU/nVfXa5D3YEgUArQczQDEVw.jpg)
也要來點蔬菜,做了羅馬生菜沙律。大家一定要將蔬菜沉冰水呢,入口會更爽脆!
2星期後,豪姐將親自示範的日式芝士蛋糕,可是因為家人喜歡的關係,就自己試試吧!個人認為在點實,家人認為好吃,下次可以改良一下配方。