2015年4月13日 星期一

柚子牛奶麵包布甸 Yuzu bread pudding


材料:
維他高鈣低脂牛奶飲品50ml
方包1片
柚子蜜3湯匙
雞蛋2個
牛油10g
砂糖1湯匙
葡萄乾及杏仁片適量



做法:
雞蛋、柚子蜜、牛奶、牛油及砂糖混合。
麵包切塊,每片搽上少許牛油。
在焗盤排好麵包,注入蛋漿,在上面放少許葡萄乾和杏仁片。

焗爐預熱至200度,焗20-30分鍾至蛋漿凝固即可。

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Posted by O L 醉愛廚房 on Sunday, April 12, 2015

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