從來對慢煮菜式也有莫明的恐懼，總是認為非常的艱難，但是有些食材，只有慢煮才能發揮其最美好的一面，三文魚就是其中的一樣。
用了Miele之後，輕輕鬆鬆就可做出粉紅色，肉質超級嫩滑的三文魚了！
材料：
三文魚扒110g
新鮮刁草(Dill)2枝
檸檬半個（切薄片）
洋蔥1/4個（切薄片）
調味：
鹽適量
黑椒適量
橄欖油半湯匙
做法：
三文魚扒以鹽及黑椒調味，在表面掃上橄欖油，略醃20分鐘。
在焗盤放上檸檬及洋蔥
最後夜上三文魚
入口即溶！
喜歡的話like一下吧♥
請問用光波爐可以做嗎?
回覆刪除我沒有光波爐，不清楚啊
刪除慢煮三文魚超讚
回覆刪除係啊，好好味！
刪除請問何處可買到新鮮刁草?
回覆刪除大型超市好city super, great也有
回覆刪除thanks!
刪除好野, 終於搵得番你!
回覆刪除我今晚都諗住整三文魚, 不過我得焗爐
哈哈, 多謝支持, 你打算搬去邊?記住通知我啊!
刪除我咪搬左黎呢度囉
刪除你click我個名, 入去我profile, 就會見到「我的網誌」!!!
見到啦!大家又係鄰居 :)
刪除我想問D洋蔥會淋嗎??
回覆刪除不會太淋的，還是爽的。
刪除是否只是表面熟.而中間未熟架?
回覆刪除不會的，剛剛熟而肉仍然嫩。
回覆刪除想問問如果三文魚連洋蔥一齊入爐慢煮，照計洋蔥應該要林未熟㗎喎?
回覆刪除洋蔥其實可以生吃的,味道比較辛辣。所以不怕
刪除thanks!! 如果攞番條魚出嚟煎香個面, 同時繼續蒸d洋蔥work唔work呢?
刪除再蒸Ｄ魚可能會好熟喎。
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