現今吃西班牙菜選擇是非常多, 可以是Tapas Bar, 又可以是份子料理, 不過要數經典的, 我認為仍是那些傳統的薯仔、乳豬及八爪魚。當想要吃這些傳統菜式的話, 我一定會選Olé 。
得知這麼近日為了吸引年青食客而特別推出了weekend brunch的時候, 剛開始是有點不明白, 這裡已經客似雲來, 加入了brunch豈不是爆上加爆? 原來是老闆希望更多人及年青人可以體驗西班牙菜的點子, 不是為了賺錢。(事實上以$380的價錢來說, 真是無限的抵！)
好了, 既然我說是抵當然是有根據的。$380可以品嚐12道招牌tapas, 3款主菜輪流送上加上招牌甜品, 平日單是tapas已經數十完一道, 大家可以自己計算一下。另外, 好杯中物的朋友可以加$150就有free flow 果汁、汽水、Sangria 及Cava。值得一提是這裡的Sangria夠strong夠dry, 非常的正宗, 沒有果汁feel, 如果酒量淺的朋友要小心, 以免飲多了也不知。
蒜蓉欖油海蝦、傳統西班牙洋蔥薯仔奄列、傳統番茄凍湯、
蔬菜汁煮鮮大蜆、韮菜香蒜炒西班牙腸、酥炸西班牙小青椒、
火腿雞肉炸薯丸、精選西班牙凍肉拼盤、傳統西班牙辣汁馬鈴薯、
烤西班牙八爪魚伴甜椒奧利汁、傳統西班牙辣馬鈴薯、傳統自家釀橄欖
個人最喜歡的是蒜蓉欖油海蝦 ，蝦肉嫩滑，味道正宗。當然其他tapas也同樣出色。坩白說單是吃tapas已經飽了7分。
再來是3款主菜逐一輪流送上。包括有: 皮脆肉嫩的塞哥維亞式烤乳豬、傳統西班牙海鮮大鑊飯和一款是日精選西班牙大鑊飯 。先在中庭展示, 再逐一送上, 充滿視覺效果, 當然味道也是同樣的出色。
最彼每位食客還可以有4選1的甜品選擇。4款甜品包括有: 炸鮮奶伴拖肥醬、傳統西班牙焦糖布甸、西班牙小油條伴朱古力醬和紅酒砵酒慢煮啤梨。我們除了紅酒砵酒慢煮啤梨之外, 選了其他的3款。炸鮮奶是不可不試的, 味道不太甜, 外面有個脆皮, 內裡是滑滑的鮮奶, 傳統又美味。
最後都是認為以$380的價錢, 能夠品嚐這麼多款式的正宗西班牙菜, 實在是超級的抵!
另外, 店子是非常的family Friendly, 帶小朋友一起來吃一頓特色食物, 是週末最好的活動。
餐廳資料:
Olé 西班牙餐廳
地址： 雪廠街24～30號順豪商業大廈1樓
電話： 2523 8624
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