2012年11月1日 星期四

【秋冬湯水】無花果杏仁湯-潤肺養顏




無花果清熱、利呼吸道系統等器官;南北杏清痰止咳,潤肺養顏;加上蜜棗更加滋潤。偶然感冒傷風,也會煲此湯飲。


材料:
瘦肉400g
紅蘿蔔1條
無花果乾5粒
蜜棗2粒
南北杏1湯匙


做法:
瘦肉汆水洗淨
無花果、蜜棗、南北杏用水沖洗乾淨.
紅蘿蔔切大塊
全部材料放入,放6-8碗水,煲2小時
加鹽調味即可.


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醉愛廚房
   

2 則留言:

  1. 最啱而家天氣飲~
    [版主回覆11/01/2012 13:48:29]秋風起就想飲湯

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  2. 落埋雪耳仲好
    [版主回覆11/01/2012 17:39:33]咁都好甜了!

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