家常蒸排骨

排骨與豆鼓一直以來也是好朋友，一起蒸惹味非常很好吃，用來拌飯可以吃上一大碗。

材料:
肉排200g
南瓜切塊1碗

醃料:
蒜蓉2茶匙
豆豉2茶匙
生抽2茶匙
鹽1茶匙
糖1茶匙
粟米粉1茶匙

做法:
將排骨切成小段，用醃料略醃。
將南瓜去皮切塊擺在盤底。
將排骨置於南瓜上面擺好，水滾後蒸20分鐘。