這片在樂天有售的黑毛和牛A5等級牛肋牛排肉，和牛產自鹿兒島, 每隻和牛都有產地證明書，品質有保證, 食用放心。擁有美麗的霜降顏色及香醇的味道，只要看著它也是一種享受！只要用最簡單的方法去飪調，已經是一級的美食了！
有證書，來源有保證，吃得叫人安心放心。
材料：
A5等級牛肋牛排肉一片即是西冷牛扒,約300g
海鹽適量
黑胡椒適量
做法：
因為牛扒是以急凍的方式送來香港，因此解凍是一個很重要的環節。
在食用前的半天至一天由冷箱取出，放入冷藏櫃解凍，在烹調之前的10分鐘才在冷藏櫃取出來，這樣才不會令牛肉的美味流失
加熱平底鍋之後，放入牛扒，先烤３分鐘，翻轉再煎1.5分鐘
取出，放在碟上等待2分鐘左右，即可切開享用！
發售日期：即日起3月12日早上10:59分
送貨日期：3月21日左右
訂購網址：http://r10.to/htSPRX
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