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2013年12月27日 星期五
香辣泡菜豬肉
另一半很喜歡吃豬肉和飯,因此我常常由易下飯的菜式入手,泡菜及豬肉是好朋友來的,味道很合拍啊!
材料:
蒜頭3粒
韓國泡菜200g
豬肉片200g
辣豆板醬2湯匙
醃豬肉調味料:
醬油3湯匙
韓國辣椒醬2湯匙
糖1湯匙
做法:
將豬肉片切小段
將泡菜切小段
炒香蒜頭,放入已醃好的豬肉及泡菜,再加辣豆板醬,炒20分鐘左右即成!
不消30分鐘,香噴可口的小菜即可享用!
加上白飯,真是至高享受!
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