【無水煮】零難度紅蘿蔔豬肉卷

簡單的材料，便能做出鮮甜美味的菜式。用上蒸的方式去煮，非常的健康，大人小朋友也可以吃，鮮甜的紅紅蘿蔔及椰菜與豬肉片非常的合拍呢！

材料：
豬肉薄片300g　
椰菜一個
紅蘿蔔一條

調味料：　 　
薑片2片
煮酒兩湯匙
鹽1茶匙
醬油2湯匙

做法：
椰菜洗淨，一片片撕開，盡量保持完整。
紅蘿蔔洗淨去皮，再刨成完整完整薄片。

在鍋的底部先鋪上耐熱的cooking paper，這樣煮好後可方便取出。
按次序放上椰菜、紅蘿蔔及豬肉片，重複三次，最後在頂層放上一片完整的椰菜。

均勻地將調味料淋上。
蓋上鍋蓋用小火蒸煮30分鐘即成。

原汁原味，無添加！