2016年4月20日 星期三

香辣雞軟骨

香口惹味的食物,大家都一定喜歡,這個菜式非常易做,作為佐酒小吃真是一流,就是我大愛之一。

雞軟骨入口爽脆,焗得乾身而入味,一啖接一啖,不消一會就消減了一大碟!大家需要擔心的是,要如何控制自己不要吃太多。



材料:
雞軟骨200g
辣椒粉少許
蒜蓉1湯匙
生抽1湯匙
鹽多1茶匙
胡椒粉少許

做法:
雞軟骨洗淨抹乾,放置大碗中.
將所有材料加入,醃最少2小時.

預熱焗爐至180度,焗20分鐘至乾身即可.

太好味了!

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