相信很多人也知道，營養師不會開出指定食物的餐單，這樣很沒彈性，令人難以長遠跟隨，如：
早餐－牛奶麥皮
午餐－火腰通粉
晚餐－xxxx
餐單的食物是用一份份去計算的，如早餐是一份肉，二份五穀，一份奶。然後，有一個表去說明一份肉等於什麼，一份五穀等於什麼，由你自己去配搭。好處是靈活，不用限制於指定食物，壞處是不想動腦筋的人，吃來吃去也會是某幾樣東西。
當然，我絕對不會讓自已吃得不好，以下用是我的餐單轉化成的美味食物。
早餐
雞蛋吐司（2份五穀／一份肉）
材料：
吐司二片
蛋一隻
鹽少許
做法：
蛋加鹽打發，沾上吐司，放不粘平底獲上小火煎成金黃色即成
配上一杯清茶（或低脂牛奶），非常不錯。
午餐：
迷你牛肉漢堡包（3份五穀／3份肉／一份蔬菜）
小餐包２個
碎牛肉50g
洋蔥半碗
蕃茄２片
芝士一片
鹽、黑椒各少許
做法：
牛肉加入鹽、黑椒調味，弄成漢堡扒形狀，放入不粘平底獲上小火煎熟
洋蔥用小火遂少加水煮至軟身
餐包放上蕃茄片、牛肉、洋蔥、半片芝士。放焗爐烘熱（約十分鐘左右）即成！
既美味，又飽！
下午茶（一份五穀，如果不肚餓可不吃）小餐包一個
晚餐（3份五穀／2份肉／一份蔬菜／2份水果）：
來到晚餐，與家人一起吃家常食物，蒸肉餅，菜加一碗飯，看份量多大，絕對夠飽！
飯後還可吃一個富士萍果（如果是小萍果，可吃２個）
這就是我一天所吃的，多令人滿足！
喜歡的話like一下吧♥
醉愛廚房
吐司二片
蛋一隻
鹽少許
做法：
蛋加鹽打發，沾上吐司，放不粘平底獲上小火煎成金黃色即成
配上一杯清茶（或低脂牛奶），非常不錯。
午餐：
迷你牛肉漢堡包（3份五穀／3份肉／一份蔬菜）
小餐包２個
碎牛肉50g
洋蔥半碗
蕃茄２片
芝士一片
鹽、黑椒各少許
做法：
牛肉加入鹽、黑椒調味，弄成漢堡扒形狀，放入不粘平底獲上小火煎熟
洋蔥用小火遂少加水煮至軟身
餐包放上蕃茄片、牛肉、洋蔥、半片芝士。放焗爐烘熱（約十分鐘左右）即成！
既美味，又飽！
下午茶（一份五穀，如果不肚餓可不吃）小餐包一個
晚餐（3份五穀／2份肉／一份蔬菜／2份水果）：
來到晚餐，與家人一起吃家常食物，蒸肉餅，菜加一碗飯，看份量多大，絕對夠飽！
飯後還可吃一個富士萍果（如果是小萍果，可吃２個）
這就是我一天所吃的，多令人滿足！
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醉愛廚房
健康最重要
回覆刪除[版主回覆05/14/2013 16:45:56]是啊，肥胖也不是好事。
你肥嗎, 我現少澱粉, 只中午米粉OR半BOWL飯, 其他時間只菜肉, 長遠計可以嗎其實, 我好有決心, SUSHI面包旦高甜品零食全介
回覆刪除[版主回覆05/14/2013 23:40:56]如果你可以堅持這樣吃一定可以。只是，長期這樣情緒會低落，一天崩潰了，後果不堪設想。
因此，減肥還減肥，也要找一個自己接受得到及可長遠維持的方法。因此，我找營養師，為我定餐單及monitor我的進度，暫時效果也理想。
簡單既料理好健康, 又美味~
回覆刪除[版主回覆05/15/2013 12:53:09]是啊,非常健康
我就係你口中所講的懶人XDXD
回覆刪除不過睇完你個BLOG之後會的地心肝為自己煮d好野食!
[版主回覆05/20/2013 17:32:47]對自已好D，減肥都開心D。
你有冇聽過宇宙人減肥法? 基本上就是多菜,肉晤可以同澱粉一齊食, 一日只可以有一餐肉
回覆刪除[版主回覆05/23/2013 18:41:35]我跟營養師吃，其他的不知可不可靠。
轉食糙米啦，加些少醋調味，幫助消化。弱鹼性體質，減少癌症風險。牛肉比豬肉少維他命B。咁要食紅米。
回覆刪除每天食兩款水果會較好。例如，食隻蕉，通便潤腸，對減少工作壓力有幫助。
回覆刪除[版主回覆07/16/2013 22:03:35]多謝指教