很有深夜食堂感覺的地方。
個人對日式居酒屋有特別偏愛,喜歡那種輕鬆的氣氛,吃的東西又是小巧隨意的,主要用來送酒,一班朋友來可以點多幾款,就算兩個人來也不愁不知吃什麼。喝杯酒,談天說地,好不輕鬆,無怪在日本,晚上的居酒屋總是人頭湧湧。
這裡有大量清酒供應,因為店主本身就是一位酒商,因此有很多獨家的品牌,在這裡可以喝到。
蔥吞那魚腩-剁碎的吞那魚腩本身沒什麼味道,因為加上長蔥,吃時用紫蘇葉包著,頓時變得清香。又因
為加入了蔥及紫蘇葉,就算是魚腩也不覺肥膩,作為前菜小吃很不錯。
燒明太子卷,明太子燒得夠乾身又香口,夾著青瓜片增加爽脆口感,亦中和了明太子的油膩,一口一口,吃不停。
芝士酒盜吃得多,這個酒盜卷又看看是什麼?魚柳中夾了酒盜,再用紫菜包著去炸,惹味咸香,送酒是一流。
來居酒屋又怎可以沒有串燒?沒有什麼心水的話,就點個拼盤吧,讓店方發板。端上來的串燒有牛舌,大蔥豬肉,雞軟骨。牛舌燒得不錯,保持濕潤及不乾,而其他的卻有點不夠焦香,缺乏串燒的特有燒香脆口風味。
另一居酒屋必備的菜式,馬鈴薯牛肉是很家庭的風味,用味淋醬油將牛肉及馬鈴薯煮得入味,吃下去是甜甜的,用來拌飯可以吃上一大碗!
最後來個親子丼,雞肉用醬酒醃過,蛋非常的滑,而將肉充分的包裹,配上日本米飯,沒有不好吃的理由。
另外,這裡的服務員年紀不輕,服務也很貼心,間中也會來問問食物的味道如何,感覺真的很有回家的感覺!
餐廳資料:
Hoka Hoka
明太子送酒一流
回覆刪除[版主回覆04/17/2013 23:44:40]非常同意!
佢有個芝士酒盜好好味~~
回覆刪除[版主回覆04/18/2013 11:35:30]係啊,成日食所以叫第二d試下
你喜歡日式「居酒屋」嗎?ありがとう(^-^)/
回覆刪除[版主回覆04/18/2013 19:56:48]非常喜歡!
恭喜上了人氣精選
回覆刪除[版主回覆04/21/2013 22:49:38]謝謝
I like 日式「居酒屋」 very much, tks ar !
回覆刪除[版主回覆04/22/2013 12:42:36]不用客氣
好似好好味咁~~ 呢間價錢貴唔貴?
回覆刪除[版主回覆04/22/2013 22:31:44]全部菜式也不超過一百元啊!